MANAGER COMMERCE OPERATIONNEL (H/F)

Type de contrat : Contrat d'apprentissage (alternance) Durée : 24 mois Lieu de travail : CAEN Secteur d'activité : Commerce de détail - Tabac, Loto, Presse Date de prise de poste : DES QUE POSSIBLE Description de l'entreprise Bureau de Tabac - Loto - Presse de proximité, recherche un(e) alternant(e) pour préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) et intégrer une équipe à taille humaine, au contact quotidien de la clientèle AVEC L ISPN DE CAEN Description du poste Sous la responsabilité du gérant, vous participez à l'ensemble de la vie du point de vente et montez progressivement en compétences sur les missions commerciales et de gestion, en lien avec votre formation BTS MCO. Vos missions : Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle Vente des produits (tabac, presse, jeux Française des Jeux et PMU, articles divers) Tenue de la caisse et encaissement, gestion du fonds de caisse Enregistrement et validation des jeux (Loto, grattage, paris) dans le respect de la réglementation Réception, contrôle et mise en rayon des marchandises Réassort, gestion des stocks et suivi des commandes fournisseurs Mise en valeur des produits et de l'espace de vente (facing, présentation, promotions) Application stricte de la réglementation (vente de tabac et de jeux interdite aux mineurs) Participation au suivi des indicateurs de vente et aux actions commerciales