Pâtissier / Pâtissière (H/F) en alternance

Vous recherchez une alternance dans la cadre de la formation CAP/BEP Pâtissier - Concevoir et réaliser des produits de pâtisseries traditionnelles, des viennoiseries, des mousses, des bavarois, des gâteaux, des pâtes à choux et ponctuellement des pièces montées selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux - Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques - Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs...). Vous serez en repos le dimanche et le lundi. Le poste est à pourvoir au plus vite.