186 offres actives en Normandie, 107 employeurs, tendance en repli : les chiffres réels du secteur, datés et sourcés.
Voir les offres hôtellerie, restauration et tourismeAu 11 septembre 2026, 186 offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme sont actives en Normandie, publiées par 107 employeurs ; elles représentent 18 % des 1 046 offres du territoire. 22 offres sont arrivées cette semaine contre 29 la semaine précédente (tendance en repli) et 135 sur trente jours. Contrats : 85 en apprentissage, 5 en professionnalisation. 8 % des annonces affichent un salaire ; 96 offres acceptent les débutants.
Intitulés normalisés (mentions H/F retirées), comptés sur les offres actives.
96 offres « Débutant accepté » · 27 offres « CAP, BEP (Infrabac) » · 5 offres « Bac, Bac Pro, BP (Bac) » · 2 offres « BTS, DEUST (Bac+2) » · 1 offres « Licence, BUT, Licence Pro (Bac+3) ».
Offres publiées par semaine : 20/07 : 8 · 03/08 : 6 · 10/08 : 10 · 17/08 : 61 · 24/08 : 25 · 31/08 : 32 · 07/09 : 16.
Le même observatoire hôtellerie, restauration et tourisme : hôtellerie, restauration et tourisme en Nouvelle-Aquitaine (469) · hôtellerie, restauration et tourisme en Bourgogne-Franche-Comté (137) · hôtellerie, restauration et tourisme en Centre-Val de Loire (139) · hôtellerie, restauration et tourisme en Provence-Alpes-Côte d'Azur (355).
Offres collectées chaque jour depuis des sources publiques et des employeurs partenaires, dédoublonnées, rattachées en Normandie par code postal, classées en hôtellerie, restauration et tourisme par mots-clés de l'intitulé ; les offres expirées sont retirées. Données ouvertes : alternance-normandie.fr/donnees.json (licence CC BY 4.0, mention + lien). Comparaison nationale : observatoire national hôtellerie, restauration et tourisme.
Les offres du jour en hôtellerie, restauration et tourisme, les formations en alternance en Normandie, la grille de salaire, et pour les adultes en reconversion : se reconvertir en alternance en Normandie. Métiers du territoire : cuisinier · vendeur · commercial · serveur · technicien de maintenance · coiffeur · employé commercial · métier agricole.
186 offres actives en Normandie au 11 septembre 2026, soit 18 % des 1 046 offres du territoire, chez 107 employeurs.
22 nouvelles offres cette semaine contre 29 la semaine précédente : tendance en repli. 135 offres publiées sur trente jours.
Intitulés les plus offerts : Serveur / Serveuse (15), Vendeur / Vendeuse En Boulangerie-Pâtisserie (12), Boulanger / Boulangère (9), Apprenti(E) Cuisinier(E) (9), Pâtissier / Pâtissière (9). Niveau demandé : Débutant accepté (96), CAP, BEP (Infrabac) (27), Bac, Bac Pro, BP (Bac) (5).
Des offres d'alternance réellement publiées (sources publiques et employeurs), collectées chaque jour, dédoublonnées et rattachées en Normandie par code postal ; classement sectoriel par mots-clés de l'intitulé. Recalcul quotidien, aucune estimation.
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