113 offres actives en Normandie, 60 employeurs, tendance en repli : les chiffres réels du secteur, datés et sourcés.
Voir les offres hôtellerie, restauration et tourismeAu 27 octobre 2026, 113 offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme sont actives en Normandie, publiées par 60 employeurs ; elles représentent 10 % des 1 124 offres du territoire. 10 offres sont arrivées cette semaine contre 24 la semaine précédente (tendance en repli) et 67 sur trente jours. Contrats : 63 en apprentissage, 23 en professionnalisation. 6 % des annonces affichent un salaire ; 47 offres acceptent les débutants.
Intitulés normalisés (mentions H/F retirées), comptés sur les offres actives.
47 offres « Débutant accepté » · 25 offres « CAP, BEP (Infrabac) » · 5 offres « Bac, Bac Pro, BP (Bac) » · 1 offres « BTS, DEUST (Bac+2) » · 1 offres « Licence, BUT, Licence Pro (Bac+3) ».
Offres publiées par semaine : 31/08 : 2 · 07/09 : 5 · 14/09 : 13 · 21/09 : 8 · 28/09 : 5 · 05/10 : 24 · 12/10 : 25 · 19/10 : 12 · 26/10 : 1.
Le même observatoire hôtellerie, restauration et tourisme : hôtellerie, restauration et tourisme en Nouvelle-Aquitaine (299) · hôtellerie, restauration et tourisme en Bourgogne-Franche-Comté (122) · hôtellerie, restauration et tourisme en Centre-Val de Loire (114) · hôtellerie, restauration et tourisme en Provence-Alpes-Côte d'Azur (276).
Offres collectées chaque jour depuis des sources publiques et des employeurs partenaires, dédoublonnées, rattachées en Normandie par code postal, classées en hôtellerie, restauration et tourisme par mots-clés de l'intitulé ; les offres expirées sont retirées. Données ouvertes : alternance-normandie.fr/donnees.json (licence CC BY 4.0, mention + lien). Comparaison nationale : observatoire national hôtellerie, restauration et tourisme.
Les offres du jour en hôtellerie, restauration et tourisme, les formations en alternance en Normandie, la grille de salaire, et pour les adultes en reconversion : se reconvertir en alternance en Normandie. Métiers du territoire : vendeur · cuisinier · commercial · employé commercial · assistant manager · assistant de gestion · serveur · métier agricole.
113 offres actives en Normandie au 27 octobre 2026, soit 10 % des 1 124 offres du territoire, chez 60 employeurs.
10 nouvelles offres cette semaine contre 24 la semaine précédente : tendance en repli. 67 offres publiées sur trente jours.
Intitulés les plus offerts : Vendeur / Vendeuse En Boulangerie-Pâtisserie (10), Serveur / Serveuse (9), Apprenti Cuisinier (8), Employé Polyvalent / Employée Polyvalente De Restaurant (7), Pâtissier / Pâtissière (6). Niveau demandé : Débutant accepté (47), CAP, BEP (Infrabac) (25), Bac, Bac Pro, BP (Bac) (5).
Des offres d'alternance réellement publiées (sources publiques et employeurs), collectées chaque jour, dédoublonnées et rattachées en Normandie par code postal ; classement sectoriel par mots-clés de l'intitulé. Recalcul quotidien, aucune estimation.
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